A governadora Cida Borghetti participou neste domingo da 45ª Festa Nacional do Porco no Rolete, em Toeldo, e destacou a importância da agropecuária da região para a economia paranaense. “Além da gastronomia, o e evento mostra o potencial do Oeste, especialmente de Toledo, que tem o maior PIB agropecuário do Brasil”, afirmou. “O município se destaca na produção de suínos, frango e tilápia, além de ser um grande produtor de grãos”, disse.
A festa considerada um dos eventos mais importantes do calendário gastronômico e turístico do Paraná, reuniu 30 mil pessoas. Cida salientou que o Estado está investindo na infraestrutura da região, que amplia o desenvolvimento do Paraná. “Já temos os recursos disponíveis para a desapropriação da área onde será instalado o aeroporto do Oeste, que ficará entre Toledo e Cascavel. A região também será beneficiada pela ferrovia que vai ligar Dourados, no Mato Grosso do Sul, ao Porto de Paranaguá”, citou.
De acordo com o prefeito de Toledo, Lúcio de Marchi, a suinocultura corresponde a 42% do Valor Bruto de Produção do município, que é de R$ 2,2 bilhões. São mais de 1,5 mil produtores que contam com um rebanho de 1,1 milhão de porcos.
“A suinocultura é a nossa principal atividade econômica, a maior riqueza do município”, explicou. Por isso que está festa é importante, ela demonstra para o Brasil e o mundo a força de nossa agropecuária”, afirmou.
A FESTA — Assim como nos anos anteriores, a Festa Nacional do Porco do Rolete recebeu visitantes da cidade, da região e até de outros países. O prato servido, que dá nome ao evento, foi o porco no rolete, acompanhado de lasanha, arroz, mandioca, carne de gado e saladas.
O público também pode aproveitar atrações artísticas ao longo do dia e participar do tradicional concurso do melhor porco no rolete. As avaliações foram baseadas no sabor, textura, aroma e cheiro da especiaria.