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Fuchs lança livro sobre mini-usinas de óleo vegetal

A Assembléia Legislativa vai lançar em breve o livro Colha óleo vegetal, do pastor Werner Fuchs. O livro relata os primeiros resultados da mini-usina de óleo vegetal instalada na Colônia Witmarsum, com apoio do governo estadual e do Ministério do Desenvolvimento Agrário. O projeto de instalação dessas mini-usinas é uma iniciativa da Repas-Rede Evangélica Paranaense de Assistência Social.

De acordo com o pastor Fuchs, a produção de óleo vegetal extraído a frio de diversas oleaginosas pode vir a ter um papel muito importante na geração de renda da agricultura familiar, no desenvolvimento das pequenas comunidades e na sustentabilidade ambiental. Esse óleo pode ser comestível (óleo virgem) ou biocombustível, melhor e mais econômico que o biodiesel, na opinião de Fuchs.

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