As escolas da rede estadual de ensino estão recebendo 340 toneladas de carnes congeladas para a merenda escolar. A entrega começou na terça-feira, 31, e o investimento do Estado na compra dos alimentos é de R$ 4,6 milhões. É a quarta entrega do ano e inclui carne bovina, frango e pernil de porco. Desde o início das aulas em fevereiro, foram entregues mais 1.340 toneladas de carnes, com investimento, até agora, de R$ 15,7 milhões. No ano, o o governo destinará R$ 22 milhões para compra de gêneros alimentícios congelados.
A primeira remessa, em fevereiro, incluiu carne bovina. A segunda, realizada em março, foi de filé de peixe e almôndegas. A terceira, no mês passado, foi de almôndegas e carne bovina em tiras. Nesta remessa as escolas estão recebendo 160 toneladas de pernil de porco, 80 toneladas de carne de frango em cubos e 96 toneladas de carne bovina em cubo. “É uma quantidade significativa que garante a todas as escolas alimentos variados e necessários para servir merendas saudáveis e de qualidade”, disse a secretária da Educação, professora Ana Seres.